Стратегії вироблення здорового харчування

Стратегії вироблення здорового харчування

При формуванні більш звичних харчових звичок розумові невдачі стають природною частиною процесу. Спробуйте слідувати цим трьом радам, коли вперше почнете боротися з новою звичкою:

Керуйте своїми очікуваннями: «Я часто вважаю, що люди не гідні чогось кращого», — каже Деніелс. «Багато людей жахливо ставляться до себе». Отже, у міру розвитку у вас хороших звичок важливо, щоб вони не тільки гарні за своєю природою, а й змушували вас відчувати себе добре.
Для цього важливо відповідним чином управляти своїми очікуваннями. Наприклад, Деніелс говорить, що худнуть часто очікують щастя. Коли щастя не обов’язково настає, вони здаються.

Про що йдеться в дослідженні: дослідження 2014 року, в якому проаналізовано 1979 пацієнтів за чотири роки, показало, що не було значної психологічної користі для тих, хто схуд, в порівнянні з тими, хто або набрав, або зберіг свій початковий вагу. Фактично, пацієнти, які намагалися схуднути, повідомляли про більш пригніченому настрої.

Ось чому важливо бути реалістами з самим собою щодо того, чого ви ставите перед собою, прийнявши більш здорові харчові звички. Якщо ви хочете схуднути, запитайте себе, чому це важливо для вас і що ви очікуєте отримати від схуднення? «Надзвичайно важливо виправдати ваші очікування», — каже Деніелс.

Ставте реалістичні цілі: ставте реалістичні цілі, коли справа доходить до впровадження нових харчових звичок. Перевантаження занадто великою кількістю змін одночасно може стати непосильним завданням.
«Я завжди говорю, що повільне і стабільне перемагає в гонці. Традиційні дієти не працюють, тому що вони просять вас внести 27 змін одночасно. Це неможливо », — каже Деніелс. Вона пропонує вибрати один або два простих аспекту своєї дієти, над якими ви б хотіли працювати одночасно, і не вносите жодних інших змін, поки вони у вас не зникнуть.

Зосередьтеся на додаванні продуктів, а не на їх скорочення: коли ви почнете вносити ці зміни, зосередьтеся на додаванні здорової їжі в свій раціон, а не на виключення нездорової їжі, такої як цукор або вуглеводи. Виняток їжі змушує вас відчувати себе обділеним. У той час як додавання їжі дає вам почуття виконаного обов’язку.

При переході на дієту у вас може бути день або тиждень, коли ви відмовляєтеся від дієти або приймаєте їжу, яку намагаєтеся виключити. Якщо це станеться, каже Фуллер, краще, що ви можете зробити, — це повернутися до своєї дієти на наступний день.

«Це не означає, що навіть денний або тижневий промах повинен повністю змінити результат. Він просто уповільнює його або відкладає на тиждень », — говорить Фуллер. «Я допомагаю своїм клієнтам практикувати співчуття до себе і прийняття, навіть коли вони роблять помилку. Я допомагаю їм усвідомити, що вони можуть просто почати все спочатку з точки зору повернення до плану на наступний день ».

Зрештою, вся справа в тому, щоб надовго зберегти свою нову звичку. Про що йдеться в дослідженні: в огляді 2005 року було проаналізовано дані 4000 пацієнтів, перерахованих в Національному реєстрі контролю ваги, і встановлено, що ті, хто зберігав вага протягом двох-п’яти років після початку дієти, надалі змогли зберегти звички здорового способу життя .
Деніелс пояснює, що спочатку ви завжди будете добре усвідомлювати, що їсте. Роздуми про те, голодні ви чи ні, а якщо немає, то чому ви вирішили поїсти, — це те, що вимагає практики.

Деніелс також говорить, що розуміння того, що може спровокувати промах, допоможе вам уникнути їх в майбутньому.
Ви знаєте, що можете дотримуватися нової дієти, коли вона більше не здається чимось новим і стає другою натурою. Щоб домогтися цього, як то кажуть, «практика веде до досконалості», і дотримання нового режиму здорового харчування не є винятком.

«З часом це стає легше, особливо якщо ви розумієте, що у вас є такі звички, як постійне харчування, коли ви втомилися або сумуєте. Як тільки ви це зрозумієте, ви зможете спланувати це і уникнути цього », — каже Деніелс.

Якщо ви помилилися, знайте, що на наступний день ви зможете повернутися на правильний шлях. Поступовий підхід до зміни ваших дієтичних звичок буде більш стійким в довгостроковій перспективі, ніж підхід «все або нічого».